Kulinarisches

Kulinarische Höhepunkte im Jahresverlauf

Essen ist mehr als nur Ernährung und Sättigung, diese Erkenntnis setzte sich schon in der Antike durch. Speisen gelten als Form der Wertschätzung und der kulturellen Identifikation

„Gut essen und genießen“ heißt daher unsere Devise im Seniorencentrum St. Bruno. Schmecken soll es und die Freude an den Mahlzeiten soll erhalten bleiben.

Im Jahresverlauf gestalten wir daher oft und gerne besondere Feste und Feiern, wie z.B.

  • Sommerfest
  • Weihnachtsfeier
  • Festliches Weihnachtsmenü für Bewohner mit ihren Angehörigen
  • Basar
  • Tanzteenachmittage
  • Nikolausfeier
  • Karnevalsfeier
  • Grillnachmittage
  • Seniorennachmittage
  • Angehörigenstammtische
  • Monatsgeburtstagsfeiern mit allen Bewohnern, die im vergangenen Monat Geburtstag hatten
  • Geburtstagsfeiern der Bewohner mit ihren Angehörigen
  • einmal im Jahr ein gemeinsames Essen für alle ehrenamtlichen Mitarbeiter/innen als Dank für die geleistete Hilfe im Laufe des Jahres
  • regelmäßige Kaffeenachmittage für die ehrenamtlichen Helfer/innen
  • alle sonstigen Veranstaltungen im Laufe des Jahres.

Sollten Sie Fragen bzgl. der Fest- und Feiertagsgestaltung haben bzw. eine individuelle Ernährungsberatung wünschen, sprechen Sie uns gerne an!

Das Weihnachtsessen - ein besonderer Anlass

Das Weihnachtsessen für Bewohner mit ihren Angehörigen ist mittlerweile ein fester Bestandteil unseres Hauses und ein kulinarisches Highlight sowohl für Bewohner als auch für deren Angehörige.

Wir gestalten in Zusammenarbeit mit dem Sozialen Dienst einen festlichen, feierlichen, vorweihnachtlichen Abend mit einer speziellen Weihnachtsmenükarte, der sehr gerne angenommen wird. Auf diese Weise ist es den Bewohnern mit ihren Angehörigen möglich, in Restaurantatmosphäre einen schönen Abend, der in einem üblichen Lokal in dieser Form nicht mehr möglich wäre, zu verleben.

Dessertvariationen
Dessertvariationen
Knackig und gesund
Schmackhafter Sauerbraten
Gefülltes Schweinefilet
Festliche Stimmung im Restaurant
Weihnachtsflair

Grillnachmittag im Sommer

Ein sommerlicher Grillnachmittag wird für Bewohner und Angehörige jährlich angeboten. In ungezwungener Runde wird am Nachmittag bis in die frühen Abendstunden bei schönem Wetter im Garten gegrillt und gemeinsam gefeiert.

Heringssalat und Brötchen.
Mitarbeiterinnen der Küche beim Grillnachmittag.
Leckere gegrillte Gemüsespieße.